AOVE Priordei 1789 Rojal 500 ml Huile d'Olive Vierge Extra Gourmet

Description

L'huile d'olive vierge extra Priordei 1789 Rojal est l'expression ultime d'une variété autochtone unique de la Ribera d'Ebre et du Priorat. Un AOVE premium récolté tôt (octobre) qui se distingue par son caractère intense, complexe et absolument différencié. Au nez, il offre un fruité intense avec un profil végétal très marqué, où apparaissent des arômes d'herbe fraîche, de banane verte, de pomme et d'amande verte, accompagnés de nuances de fenouil et de délicates notes de feuille de figuier et de menthe. En bouche, il est puissant et structuré, avec un équilibre marqué par l'amertume et la piquant, accompagné d'une légère touche astringente qui lui apporte personnalité et persistance. Une huile complexe, élégante et d'une grande profondeur. Conçu pour les amateurs de saveurs intenses, il est idéal à consommer en cru et transforme n'importe quel plat en une expérience gastronomique : viandes, légumes grillés, salades ou tostadas gourmandes. Un AOVE exclusif avec une identité propre, parfait pour ceux qui cherchent qualité, origine et sensations uniques à chaque goutte.