De Gérone toute la variété des cookies Birba

Camprodon (Camprodon) est situé au cœur des Pyrénées-Orientales, dans la province de Gérone. Construit sur des traditions séculaires et entouré par la nature, il offre des contrastes incroyables à tout moment de l'année.

Dans cette ville, la famille Birba dirigeait une petite épicerie. À cette époque, Camprodon, en raison de son climat et de son environnement naturel, devenait déjà l'une des destinations estivales préférées des Barceloneois. Cela a fait prospérer l'entreprise, en particulier les biscuits fins et les produits de confiserie, qui avaient commencé à être fabriqués pour le public d'été et qui sont rapidement devenus célèbres pour leur qualité et leur saveur.

En 1961, Llorenç Birba Cordomí a reçu la médaille de bronze pour le mérite au travail pour ses efforts et son dévouement.

Depuis lors, l'entreprise a traversé différentes étapes jusqu'à atteindre les propriétaires actuels, mais elle a toujours été fidèle à l'héritage de la famille, en respectant les processus de fabrication artisanale et en veillant au maximum à la sélection et à la qualité des ingrédients de ses produits.

L'usine actuelle a été construite en 2008 à côté de Camprodon et compte plus de 7 000 m2. Les fours de l'usine d'origine sont toujours conservés, ce qui fonctionne parfaitement.

Aujourd'hui, la gamme de produits Birba est composée de différentes variétés, dont la plupart étaient déjà fabriquées lors de la création de l'entreprise en 1893.

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De l'original, intégral, méditerranéen, ainsi que la ligne aux fruits rouges, naranajs, fraises et prunes, vous trouverez également les brisalets, cubains et forfaits assortis idéaux pour les collations et pour vous faire plaisir à tout moment de la journée.

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