Chocolat de couverture noir 50% sachet 1 kg simon coll

Description

Chocolat noir 50% de cacao avec une saveur classique. Très fluide, idéal pour le bain et le moule des chocolats et nougats. Utilisations : garniture de gâteaux, chocolats. Moulage, bain et figurines en chocolat. Les couvertures goutte ont l'avantage d'être très polyvalentes dans leur utilisation. Ils fondent rapidement et peuvent également être utilisés directement comme inclusions dans des biscuits ou des muffins. Nos gouttes sont de taille moyenne et vont au four. Le meilleur chocolat de couverture du marché, idéal pour les chefs professionnels, pâtissiers et pâtissiers, pour les pâtisseries... Découvrez la large gamme de chocolats spéciaux pour la confection de gâteaux, et les meilleurs chocolats artisanaux. Tous les chocolats Simon Coll sont optimaux pour préparer les meilleures recettes de cuisine et de pâtisserie. Nous vous encourageons à les essayer, ils vous surprendront !Le chocolat de la marque Simon Coll est synonyme de Qualité. Depuis 1840, cette marque fabrique des produits de la plus haute qualité, en prenant soin de l'essentiel : les ingrédients et, bien sûr, la fève de cacao.