De cecco tagliatelle avec spinaci nº 107

Description

Les pâtes aux œufs De Cecco sont produites avec des œufs très frais et pétries avec une méthode spéciale, ce qui nous permet d'obtenir une feuille très subtile, comme du fait maison. Les tagliatelles aux épinards, de la famille des pâtes longues à section plate, ont une épaisseur de 0,55 mm. et une longueur de 5,60 mm. Ils proviennent des régions du nord de l'Italie, de l'Émilie en particulier. Les tagliatelles sont des pâtes au format assez polyvalent à consommer de différentes manières et avec différents condiments: elles sont optimales dans les pâtes sans assaisonnement liquide ou dans les gâteaux de pâtes. Excellent avec les sauces à base de poisson et de fruits de mer, les sauces blanches à base de fromages à pâte molle et la crème de lait en ajoutant du curry ou du safran. Temps de cuisson: 3 minutes.