Grissini italien sans gluten 120 grammes Artisan Italy Il Pane di Anna

Description

Grissini croustillants et délicieux sans gluten provenant d'artisans italiens de haute qualité de la marque gourmande Il Pane di Anna. Nous vous présentons l'incroyable gamme de produits sans gluten spéciaux pour coeliaques de la société Il Pane di Anna. Cette marque est fabriquée par l'entreprise historique Molino Rivetti, une entreprise fondée en 1850 pour la mouture de céréales. Ses farines de haute qualité sont vendues aux boulangeries, pizzerias et industries alimentaires dans toute l'Italie. En 2003, la famille Rivetti décide de construire un nouveau centre de production à 500 mètres de l'ancien moulin. Dans cette nouvelle usine située à Cascina Ciocchino, naît Il Pane di Anna, une ligne de produits spécifiques pour la nutrition coeliaque qui comprend : Mélange sans gluten pour Pain, Pizza, Pâtisserie. Mélanges bio sans gluten « Prêts à déguster ». Leurs produits sont une garantie de qualité maximale. Les lois italiennes sans gluten sont beaucoup plus strictes que les normes européennes. Les produits sans gluten sont définis comme ceux contenant une teneur en gluten ne dépassant pas 20 ppm (parties par million). L'ensemble de la gamme de produits "Il Pane di Anna" a une teneur en gluten inférieure à 5 ppm. Pour garantir cela, chaque approvisionnement en matières premières arrive toujours à l'entreprise accompagné de certificats sans gluten, de certificats sans OGM et de fiches techniques. Malgré la garantie de ces certifications, chaque lot de matières premières est soumis à un contrôle plus approfondi de la part de nos technologues et responsables du contrôle qualité au moyen d'échantillons envoyés à deux laboratoires d'analyses externes accrédités.