Plus d'informationsL'ensemble comprend les outils de modelage suivants : Feuille et coquille : pour couper de manière élégante le marzipan et le fondant (pour étaler), et de l'autre côté, la coquille, pour créer de beaux bords décoratifs ou pour imprimer des motifs sur le bord d'un gâteau. Boule : peut être utilisée, par exemple, pour créer des yeux ou pour embellir le centre d'une fleur en soulevant les pétales, mais aussi pour lisser les bords. Os : peut être utilisé, par exemple, pour créer des yeux ou pour embellir le centre d'une fleur en soulevant les pétales, mais aussi pour lisser les bords. Cône bulbé : les deux extrémités de cet outil peuvent être utilisées pour le modelage de fleurs. Coquille et peigne : peut être utilisé pour créer, par exemple, des bouches, ainsi que pour creuser des bulles ou pour faire saillir des cercles dans le travail décoratif. De l'autre côté, une extrémité avec peigne (dentelée) pour créer des bords décoratifs ou des points de surjet, par exemple sur un ruban ou une bande. Cône dentelé et pointu : d'un côté, une extrémité en forme d'étoile, et de l'autre côté, une forme conique. Ces outils sont principalement utilisés pour créer un centre pour les fleurs, donc pour creuser des fleurs comme les freesias. L'étoile assure que si vous fabriquez les fleurs à la main, vous pourrez répartir uniformément les pétales. Vous pouvez également ajouter des nervures sur des fleurs creuses. Cônes pointus 5/6 étoile : adapté à la création de nervures et au raffinement du marzipan ou du fondant découpé. Fleur/feuille : adapté à la création de nervures et au raffinement du marzipan ou du fondant découpé.
