Marque: Pasta Filotea
Pâtes de semoule à grains durs avec oeuf. Les pâtes aux œufs Filotea sont fabriquées à la main uniquement avec des matières premières italiennes et ont un rendement de cuisson d'au moins 30 %. Séchées lentement et à basse température pendant au moins 24 heures, les pâtes sont très digestes et très rugueuses, une qualité qui leur permet d'avoir une grande capacité à retenir tout type de sauce.