Moulin à sel de mer en flocons La chinata

Description

Les flocons de sel de mer La Chinata proviennent de la Méditerranée et constituent une alternative plus saine au sel raffiné. C'est un sel gourmand avec une texture croquante et une saveur plus douce que le commun. De plus, il bénéficie d'un processus de production non industriel, caractérisé par le fait qu'il est plus lent et plus manuel. C'est un produit largement utilisé dans la haute cuisine, notamment dans les plats de viande, de poisson et de légumes.Moulin intégré : contrairement à la grande majorité des moulins conventionnels de moins bonne qualité, dont les pièces sont en plastique, ces pièces sont en céramique, avec ce que nous aurons un meilleur résultat dans le broyage. Comprend un sceau pour préserver l'état optimal du produit (retirer avant de servir).