Sardines à la vinaigrette épicée rr-125 16/22 u la cala albert adrià

Description

Sardines méditerranéennes sélectionnées à la main, éviscérées et rôties à l'ancienne. Après 6 mois de repos, ils sont confits avec la vinaigrette épicée La Cala, acquérant un arôme et une saveur incomparables qui nous emmènent vers la Méditerranée et la mer du Japon. Triés et placés à la main un par un et confits pendant 6 mois minimum, pour donner à votre palais la saveur intense de la mer. Sa finesse et sa texture permettent de l'utiliser dans de nombreux événements pour accompagner nos toasts ou nos canapés de couenne ibérique enroulés avec nos couennes de porc et quelques gouttes de Cala Diabla. La marque gastronomique La Cala de Albert Adrià rend hommage à l'apéritif, le vermouth traditionnel, mais avec la créativité et l'ingéniosité personnelle de l'une des icônes de notre gastronomie, Albert Adrià. Une marque d'origine barcelonaise, avec une identité de vermouth, qui propose les meilleurs produits Gourmet afin que vous puissiez partager le meilleur vermouth avec les meilleurs produits.