Émulsion parfumée noisette 118 ml lorann

Description

Émulsion de noisette LorAnn 118 ml, arôme professionnel pour pâtisserie et gâteaux. L'émulsion à l'arôme de noisette LorAnn est un arôme professionnel à base d'eau conçu pour apporter un goût intense et stable de noisette en pâtisserie créative. Contrairement aux extraits traditionnels, ces émulsions conservent leur goût même après cuisson à haute température, ce qui les rend idéales pour les gâteaux, les biscuits, les cupcakes, le beurre glacé et les farces. Ingrédients : eau, arômes naturels et artificiels, propylèneglycol, acide citrique, alcool éthylique. Soluble dans l'eau. Dose recommandée : 12 g par kilo de pâte.