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Emulsion d'arôme de pâte sucrée au beurre 118 ml lorann

Marque: Lorann

Offre: 5,50 €
PVP: 7,70 €
5,50 €
  • Montant
  • Taxes incluses
    Envoi gratuit

Description

Nous vous présentons la meilleure gamme d'Emulsion Flavors de la marque Lorann, idéale pour aromatiser toutes vos créations pâtissières, biscuits, biscuits, cupcakes, ou crèmes fourrées et crèmes au beurre. Cet arôme pâte sucrée au beurre de 118 ml parfumera toutes vos recettes. Arômes Professionnels Boulangerie et Pâtisserie de l'excellente marque Lorann (LorAnn Professional Bakery Emulsions). Ces émulsions se distinguent des extraits concentrés par leur saveur délicieuse et intense de longue durée. Les émulsions sont particulièrement adaptées à une utilisation dans les environnements les plus extrêmes, tels que le traitement à haute température. Un excellent choix pour tous ceux qui réalisent des gâteaux, des bases, des génoises, des biscuits, mais aussi des fourrages, des glaçages et des desserts. Les saveurs Lorann sont des émulsions à base d'eau et constituent une alternative sans alcool parfaite à la plupart des extraits. En n'utilisant pas d'alcool, mais des stabilisants naturels et de l'eau, l'émulsion peut être exposée à une chaleur extrême, sans que cela n'affecte sa saveur.

Détails

Plus d'informations
Soluble dans l'eau. La dose recommandée est de 12 grammes d'émulsion par kilo de pâte.

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