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Fondant Jaune Pâtissier FunCakes 250 g

Name: Fondant Jaune Pâtissier FunCakes 250 g
Brand: FUNCAKES
SKU: AL-RC-F20230
Price: 2.80 EUR
Availability: InStock

Marque: FUNCAKES

Offre flash: 2,80 € (1,12 € les 100 g)

PVP: 3,95 €

Description

Le Fondant Jaune Pâle FunCakes 250 g permet d'apporter luminosité et délicatesse aux gâteaux, cupcakes, biscuits décorés et figures modelées. Sa texture douce et malléable facilite le travail de couverture et de modelage, garantissant des résultats professionnels et des finitions uniformes. Avec un délicieux goût de vanille et un fini satiné élégant, c'est une excellente option pour tout projet de pâtisserie créative. FunCakes est une marque reconnue spécialisée dans les ingrédients et la décoration pour la pâtisserie professionnelle. Format 250 grammes. Couleur jaune pâle. Sans gluten. Goût vanille.

Caractéristiques

Tipo de producto:: Fondant

Détails

Plus d'informations

Recommandations d'utilisation de la pâte à sucre Fondant Funcakes : Il est recommandé de suivre le processus suivant pour obtenir un résultat optimal : Laisser la pâte à sucre atteindre la température ambiante. Travailler fermement la pâte à sucre jusqu'à ce qu'elle soit souple et élastique. Saupoudrer la surface de travail avec un peu de sucre glace et étendre le fondant à l'aide d'un rouleau jusqu'à obtenir une forme uniforme (2-3 mm d'épaisseur). Tourner la pâte à sucre d'un quart de tour pour éviter qu'elle ne colle. Si de petites fissures apparaissent aux bords lors de l'étalage du fondant, travailler à nouveau fermement jusqu'à ce que les bords soient lisses lors de l'étalage. La pâte à sucre est alors prête à être utilisée. Ce produit est : certifié Kosher, certifié Halal, sans gluten (NL-090-010), adapté aux végétariens, adapté aux végétaliens.