Marque: Simon Coll
Si le chocolat occupe une place prépondérante dans vos créations pâtissières, nous vous invitons à découvrir la nouvelle gamme de pépites de chocolat pour confiserie de Simón Coll. Ils ont été fabriqués avec les mêmes formules avec lesquelles nous fabriquons chaque jour nos produits les plus reconnus. Pour cette raison, nous sommes un gage de qualité. Chocolat blanc classique avec un équilibre entre la matière grasse lactique et le sucre. Utilisations : Gâteaux et chocolats farcis. La modélisation. Chiffres plats. Décorations et pâtisseries. Les couvertures goutte ont l'avantage d'être très polyvalentes dans leur utilisation. Ils fondent rapidement et peuvent également être utilisés directement comme inclusions dans des biscuits ou des muffins. Le meilleur chocolat de couverture du marché, idéal pour les chefs professionnels, pâtissiers et pâtissiers, pour les pâtisseries... Découvrez la large gamme de chocolats spéciaux pour la confection de gâteaux, et les meilleurs chocolats artisanaux. Tous les chocolats Simon Coll sont optimaux pour préparer les meilleures recettes de cuisine et de pâtisserie. Nous vous encourageons à les essayer, ils vous surprendront !Le chocolat de la marque Simon Coll est synonyme de Qualité. Depuis 1840, cette marque fabrique des produits de la plus haute qualité, en prenant soin de l'essentiel : les ingrédients et, bien sûr, la fève de cacao.