Marque: FUNCAKES
Funcakes vous propose les meilleurs ingrédients techniques pour vos recettes de pâtisseries créatives. FunCakes Xanthan Gum (Xanthan Gom) est une gomme qui peut être utilisée comme épaississant. Vous pouvez également l'utiliser pour faire de la colle alimentaire, de la pâte de gomme et de la pâte à tarte. Il aura une couleur très claire.Recette pour faire un pastillage rapide : Mélanger 1 cuillère à café de gomme en poudre avec 100 grammes de glace royale - Royal Icing. Laisser reposer 1 heure avant utilisation Recette de pastillage rapide : Mélanger 5 grammes de gomme en poudre avec 250 grammes de fondant et laisser reposer 25-30 minutes avant utilisation.
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