Funcakes Isomalt 250 g
Marque: FUNCAKES
Description
Funcakes vous propose les meilleurs ingrédients techniques pour vos recettes de pâtisseries créatives. Préparez de belles décorations pour tous les types de gâteaux avec des éléments colorés transparents conçus par vous : pierres précieuses, fenêtres, mosaïques, géodes. Les FunCakes Isomalt peuvent être chauffés sans perdre leur douceur ni changer de couleur. Convient parfaitement pour fondre, refondre et retravailler. 250 grammes.Préparation : Faire fondre au micro-ondes (env. 700W dans un récipient résistant à la chaleur) ou dans une casserole jusqu'à 170°C. Remuez l'isomalt toutes les 20-30 secondes jusqu'à ce qu'il fonde complètement. Placer le bol/casserole dans un bol avec un peu d'eau froide pendant env. 10 secondes. L'isomalt est maintenant trempé et vous pouvez le colorer et le traiter comme vous le souhaitez. ATTENTION ! : L'isomalt fondu est très chaud !
