Lait entier en poudre 150 grs funcakes

Description

Lait entier en poudre Funcakes 150 g, ingrédient pour pâtisserie et boulangerie. Le lait entier en poudre Funcakes est un ingrédient technique qui apporte onctuosité, texture et goût aux gâteaux, brownies et biscuits. Il améliore l’humidité des pâtes et favorise le doré lors de la cuisson grâce à la caramélisation de ses sucres naturels. Contient 26 % de matière grasse lactée. Ingrédients : lait entier en poudre (100 %). Convient à l’utilisation en pâtisserie professionnelle.